Focus sur le chou pak-choï

Ce chou chinois ressemble un peu à nos blettes mais il est surtout très tendre et croquant. Et puis, pour les végétariens, tout est bon dans le …., non tout est bon dans le chou pak- choï 😉 Voici la recette que je vous propose cette semaine. Les ingrédients : 1 chou pak-choï des nouilles chinoises…

Focus sur les lentilles beluga

Ce soir et suite à des soirs de fêtes bien chargés en nourriture, je vous propose un petit focus sur ces lentilles beluga, à travers un plat et un bouillon de légumes bien savoureux. Alors, on attaque avec ce plat : Composition :  lentilles beluga carottes rouges jeunes poireaux 1 oignon Se, poivre Faites revenir dans…